מאוורר בתנור עושה רעש חזק? הסיבה המפתיעה והפתרון המידי!

נרדמתם בשקט בשקט על הספה אחרי ארוחת ערב מפנקת. הכל רגוע. ואז זה מתחיל. הזמזום הזה. בהתחלה חלש כזה, מתרחב לאט לאט, הופך לרעש מטריד, כאילו דבורה עצבנית במיוחד כלואה איפשהו בתוך המטבח. אתם מבינים מהר מאוד מי האשם: התנור שלכם. וליתר דיוק, המאוורר שלו. הרעש החזק הזה לא רק מפריע לשלווה שלכם, הוא גם יכול להיות סימן למשהו שדורש טיפול. אז רגע לפני שאתם מתייאשים, קוראים לטכנאי ומוציאים הון תועפות, או גרוע מכך, מתעלמים מהרעש עד שהוא הופך למשהו נורא יותר – בואו נצלול יחד לעולם המסתורי של מאווררי תנורים מרעישים. במאמר הזה נגלה למה זה קורה, האם זה מסוכן, ומה אפשר (ואי אפשר) לעשות בעצמכם. תתכוננו, הולכים ללמוד כמה דברים שיחסכו לכם זמן, כסף, ובעיקר, הרבה כאב ראש (ואוזניים).

אז למה, בעצם, המאוורר הזה צורח עליי?

בואו נדבר תכלס. תנורים מודרניים (ואפילו לא כל כך מודרניים) מסתמכים בכבדות על מאווררים. לא אחד, לפעמים שניים ואפילו שלושה. יש את מאוורר הקירור, שדואג שהחלקים החיצוניים והאלקטרוניקה לא יתחממו יתר על המידה בזמן שהפנים של התנור רותח. ויש את מאוורר הטורבו (או "מאוורר קונבקציה"), שתפקידו לפזר את החום באופן אחיד בתוך תא האפייה, מה שמבטיח שהעוגה שלכם תצא אפויה בדיוק באותו צבע מכל הכיוונים, ולא שרופה מצד אחד וחיה מהצד השני. שני המאווררים האלה חיוניים לתפקוד התקין והבטוח של התנור. אבל בדיוק כמו כל חלק נע אחר, הם נוטים להתלונן עם הזמן. ו"להתלונן" בעולם של מאווררים זה בדרך כלל אומר לעשות רעש.

הסוגים העיקריים של מרעישים סדרתיים

כדי להבין את הבעיה, חשוב לדעת מאיפה מגיע הרעש. לרוב, כשאנשים מדברים על מאוורר מרעיש בתנור, הם מתכוונים למאוורר הטורבו שבדרך כלל יושב בקיר האחורי של התנור, בתוך תא האפייה עצמו. המאוורר הזה עובד בעיקר כשאתם משתמשים בתוכניות אפייה או בישול עם טורבו. הסוג השני הוא מאוורר הקירור החיצוני, שלעיתים קרובות נמצא בחלק העליון או האחורי של התנור (מחוץ לתא האפייה), והוא יכול לעבוד גם אחרי שסיימתם לבשל וכשהתנור מתקרר. הרעש יכול להיות שונה: זמזום, שקשוק, חריקה, או אפילו צפצוף טורדני. האופי של הרעש יכול לתת לנו רמז ראשוני על מהות הבעיה.

6 סיבות קלאסיות לרעש שמוציא מהכלים (ורמזים איך לזהות אותן)

עכשיו הגענו לחלק המעניין באמת. למה דווקא התנור שלכם החליט לעשות לכם דווקא ולהפוך לתזמורת של צלילים מוזרים? הנה הסיבות הנפוצות ביותר, מהקל לכבד:

• לכלוך ושומן שהצטברו (האשם הכי שכיח): תחשבו על זה. אוכל מתבשל, שומנים מתאדים, רסיסים עפים. לאן הכל הולך? חלק נכבד מגיע למאוורר. אם המאוורר (במיוחד מאוורר הטורבו שבתוך התא) מכוסה בשכבת לכלוך שומני או שאריות מזון קטנות, זה יכול לגרום לו להיות לא מאוזן. כמו גלגל של רכב שאיבד איזון, הוא יתחיל לרעוד ולעשות רעש. לפעמים גם הלכלוך עצמו עלול להתחכך בחלקי המאוורר. הרעש במקרה הזה יהיה בדרך כלל זמזום עמום או רעש שפשוף.
• חלקים שהשתחררו קצת: רטט זה חלק מחיי היומיום של תנור. ברגים, אומים או קליפסים קטנים שמחזיקים את המאוורר במקום או את כיסוי המאוורר, עלולים להשתחרר קצת עם הזמן. כשהמאוורר מסתובב במהירות, החלקים הרופפים האלה יתחילו לרטוט ולעשות רעש שקשוק או זמזום מתכתי קל. לפעמים זה רק הכיסוי שמגן על המאוורר שרופף קצת.
• מיסבים שגמרו את הסוס (והשמיעו יללה בדרך): המאוורר מורכב על ציר שמסתובב בתוך מיסבים (בֵּרִינגִים). תפקיד המיסבים הוא לאפשר סיבוב חלק וללא חיכוך. עם הזמן והשימוש, המיסבים עלולים להישחק, לאבד את הסיכוך שלהם, או להיסתם בלכלוך קשה. מיסב שחוק יגרום בדרך כלל לרעש חריקה, יללה או שחיקה מתכתית, שיהפוך חזק יותר ככל שהמאוורר יסתובב מהר יותר. זה אחד התרחישים הפחות נעימים, כי לרוב דורש החלפת המאוורר כולו או המנוע שלו.
• משהו נתקע בפנים? תבדקו שוב! נשמע קלישאתי, אבל זה קורה. כפתור קטן שנפל מהבגד שלכם, חתיכת רדיד אלומיניום, חוט מתכת מכרית ניקוי, או אפילו שריד של כפפת סיליקון שנמסה קצת. אם חפץ זר נתקע בין להבי המאוורר או בין המאוורר לכיסוי שלו, הוא ייצר רעש שקשוק או חבטות ברורות וקבועות. זה בדרך כלל נשמע מפחיד, אבל לפעמים הפתרון הכי קל הוא פשוט להוציא את החפץ.
• המאוורר עצמו קיבל מכה או עקום: נניח שניקיתם את התנור באגרסיביות מוגזמת (קורה לטובים ביותר) או שהכניסם בטעות תבנית בצורה לא נכונה והיא פגעה בלהבי המאוורר (בזמן שהתנור כבוי, כמובן). אם להב אחד או יותר התעקם קלות, המאוורר יצא מאיזון ויגרום לרעש רטט חזק. לפעמים העיוות כמעט בלתי נראה.
• בעיה במנוע המאוורר: הסיבה הכי "כבדה" לרוב. המנוע החשמלי שמסובב את המאוורר עלול להתקלקל. זה יכול להיות בגלל שחיקה של חלקי המנוע הפנימיים, בעיה חשמלית, או התחממות יתר. רעש ממנוע תקול יהיה בדרך כלל זמזום חשמלי חזק, קירקוש פנימי, או שהמאוורר בכלל לא יסתובב או יתקשה להסתובב וישמיע גניחה.

אוקיי, יש רעש. האם אני בסכנה?!

שאלה מצוינת. לרוב, רעש מהמאוורר הוא לא סימן לסכנה מיידית של שריפה או פיצוץ (הרגעו, אף אחד לא אמר שזה הולך לקרות). הסיבות הנפוצות כמו לכלוך או חלקים רופפים גורמות בעיקר לאי נוחות אקוסטית. אבל, וזה אבל חשוב: התעלמות מרעש לאורך זמן עלולה להחמיר את הבעיה. מיסב שחוק, למשל, יכול להתחמם יתר על המידה. מנוע שמתקשה להסתובב צורך יותר חשמל ועלול להתחמם. חלק שמשתחרר לגמרי עלול לגרום לנזק גדול יותר. אז בעוד שהרעש עצמו לרוב לא מסוכן, הוא כן דגל אדום קטן שאומר "היי, שים לב, משהו כאן לא עובד כמו שצריך!". טיפול בבעיה כשהיא קטנה יחסוך לכם צרות גדולות בהמשך.

4 צעדים קטנים (ובטוחים!) לבדוק בעצמכם

רגע לפני שאתם מרימים טלפון לטכנאי, יש כמה דברים שאפשר ורצוי לבדוק בעצמכם. הכללים פשוטים: בטיחות מעל הכל, עדינות, ולא לנסות לפרק את התנור לגורמים. זה לא פאזל, זה מכשיר חשמלי שיכול להיות מסוכן אם לא יודעים מה עושים.

1. בטיחות מעל הכל, הבנתם?!

זה לא ויכוח. לפני שאתם נוגעים במאוורר או בכיסוי שלו, חובה לנתק את התנור מהחשמל! או על ידי שליפת התקע מהשקע בקיר (אם הוא נגיש), או על ידי הורדת המפסק המתאים בלוח החשמל הראשי. תנור מחומם נשאר חם עוד הרבה אחרי שכיביתם אותו, אז ודאו שהתנור קר לחלוטין לפני שאתם מתחילים לבדוק משהו.

2. בדיקה ויזואלית ראשונית (בלי לגעת עדיין!)

פתחו את דלת התנור. הביטו על מאוורר הטורבו בקיר האחורי (בדרך כלל הוא מכוסה בכיסוי מתכת או אמייל מחורר). האם אתם רואים הצטברות גדולה של שומן ולכלוך על הכיסוי או דרך החורים על המאוורר עצמו? האם נראה שמשהו נתקע בלהבים או לידם? לפעמים אפשר לזהות את הבעיה כבר במבט ראשון.

3. תרגיל השחרור העדין (רק אחרי שהתנור קר ומנותק!)

עכשיו, כשהתנור קר ומנותק מחשמל, נסו לסובב בעדינות רבה את להבי המאוורר (אם הם נגישים דרך החורים בכיסוי, או אם הצלחתם להסיר את הכיסוי בזהירות). שימו לב לתחושה: האם הוא מסתובב בחופשיות? האם יש חיכוך או התנגדות חריגה? האם אתם שומעים חריקות או רעשים מוזרים בזמן הסיבוב הידני? האם יש לו "משחק" לצדדים (סימן למיסבים שחוקים)? נסו גם להזיז קלות את הכיסוי של המאוורר עצמו או את הברגים מסביב לו – האם הם נראים או מרגישים רופפים?

4. הסרת לכלוך גס (בזהירות רבה!)

אם זיהיתם לכלוך גס או חפץ זר, אחרי שוידאתם שהתנור מנותק מהחשמל וקר, תוכלו לנסות להסיר אותם בזהירות. השתמשו בכפפות כדי להגן על הידיים. ללכלוך, ספוג לח (לא רטוב מדי!) עם קצת סבון כלים או חומר ניקוי תנורים ייעודי (וודאו שהוא מתאים למגע עם מזון אם זה בתוך התא) יכול לעזור. לחפצים זרים, פינצטה או מלקחיים ארוכים יכולים להיות שימושיים. היזהרו לא לעקם את להבי המאוורר ולא לדחוף את הלכלוך פנימה! לפעמים ניקוי יסודי של המאוורר והכיסוי שלו פותר את הבעיה כולה.

אז מתי מגיע הרגע הקריטי? למי מתקשרים?

עשיתם את הבדיקות. ניקיתם מה שיכולתם. ניסיתם לסובב בעדינות. והרעש? הוא עדיין שם. או שאפילו החמיר. או אולי זיהיתם סימן למיסבים שחוקים או בעיה שנראית עמוקה יותר מלכלוך פשוט. זה הרגע שבו צריך להרים טלפון. תיקון מאוורר שדורש פירוק, החלפת חלקים פנימיים (כמו מיסבים או מנוע), או טיפול בבעיה חשמלית, הם משימות ששמורות למקצוענים. למה? כי זה דורש ידע טכני ספציפי, כלים מתאימים, והבנה של מערכות החשמל והמכניקה של התנור. טעות קטנה יכולה לגרום נזק גדול יותר, או גרוע מכך, ליצור סכנה בטיחותית.

אל תתביישו לקרוא לטכנאי תנורים מוסמך ועם המלצות. הסבירו לו בדיוק מה הרעש שאתם שומעים ומתי הוא מופיע (רק עם טורבו? גם אחרי הכיבוי?). טכנאי טוב יוכל לאבחן את הבעיה במהירות יחסית, להעריך את עלות התיקון, ולבצע אותו בצורה בטוחה ויעילה. לפעמים זה רק החלפת מנוע מאוורר, לפעמים זה רק סיכוך מחדש של ציר המאוורר (אם זה אפשרי בדגם שלכם), ולפעמים זה אומר שהגיע הזמן לשקול האם כדאי להשקיע בתיקון יקר או שאולי תנור חדש כבר בא בחשבון. טכנאי הגון ייתן לכם את כל המידע כדי לקבל החלטה מושכלת.

איך להימנע מהרעש המעצבן הזה בעתיד?

למנוע תמיד עדיף מלרפא, נכון? ובכן, גם למאווררי תנורים. למרות שאי אפשר למנוע בלאי טבעי לחלוטין, אפשר לצמצם משמעותית את הסיכויים שהם יתחילו להרעיש:

• ניקוי קבוע ויסודי: הרוב המכריע של הבעיות נובע מלכלוך. נקודה. הקפידו לנקות את תא האפייה באופן קבוע, כולל האזור שמסביב לכיסוי המאוורר ודרך החורים שבכיסוי (בזהירות כמובן!). השתמשו בחומרי ניקוי ייעודיים לתנורים, ועקבו אחר הוראות היצרן. ניקוי עצמי (פירוליטי) בתנורים שיש להם פונקציה כזו יכול לעזור מאוד בשריפת שאריות שומן, כולל אלה שמגיעות לאזור המאוורר, אבל חשוב לדעת שתהליך כזה עלול לפעמים לזרז בלאי של חלקים מסוימים אם לא מבוצע נכון או לעיתים קרובות מדי (בדקו את הוראות היצרן של התנור שלכם לגבי תדירות מומלצת).
• היזהרו עם רדיד אלומיניום ומגשים: אל תכסו את קרקעית התנור ברדיד אלומיניום אלא אם הוראות היצרן מתירות זאת ספציפית (רוב היצרנים אוסרים). רדיד אלומיניום עלול לחסום את זרימת האוויר, לגרום להתחממות יתר של חלקים (כולל המאוורר), ושאריות שלו עלולות לעוף ולהיתקע במאוורר. גם הכנסת והוצאת מגשים ותבניות צריכה להיות עדינה – היזהרו לא לפגוע בכיסוי המאוורר או בלהבים עצמם (אם הם גלויים).
• השתמשו בכלי בישול מתאימים: וודאו שכלי הבישול שלכם אינם גדולים מדי או גבוהים מדי כך שהם יתחככו במאוורר הטורבו כשהוא מסתובב.

שאלות ותשובות מהירות (כי בטח יש לכם עוד כמה דברים על הלב)

הנה כמה שאלות נפוצות שעולות בהקשר של מאוורר תנור מרעיש:

שאלה: הרעש מהמאוורר קורה רק כשהתנור קר ומופעל, ונעלם כשהוא מתחמם. מה זה אומר?

תשובה: זה לרוב סימן קלאסי למיסבים שהתחילו להישחק. כשהם קרים, הסיכוך פחות יעיל והחיכוך גורם לרעש. כשהם מתחממים מהעבודה, הסיכוך משתפר והרעש פוחת. זה עדיין דורש בדיקה מקצועית וסביר להניח שבסוף תצטרכו להחליף את המנוע/מאוורר.

שאלה: הרעש נשמע כמו משהו שמכה במתכת בצורה מחזורית. מה הסיבה הסבירה ביותר?

תשובה: זה בדרך כלל מצביע על חפץ זר שנתקע בלהבי המאוורר או בין המאוורר לכיסוי שלו. בדקו בזהירות (אחרי ניתוק וקירור מלא!) אם אתם רואים או יכולים להוציא משהו.

שאלה: הרעש הוא זמזום עמום אבל חזק, והמאוורר נראה כאילו הוא רועד בזמן העבודה. מה קורה כאן?

תשובה: רעידות וזמזום עמום מצביעים לרוב על חוסר איזון. זה יכול להיות בגלל הצטברות לכלוך כבדה על הלהבים או בגלל שלהב שהתעקם קלות. ניקוי יסודי יכול לעזור, אבל אם הלהב עקום, כנראה שצריך להחליף את המאוורר.

שאלה: מאוורר הקירור (החיצוני) עושה רעש חזק מאוד, גם אחרי שהתנור התקרר. מה יכולה להיות הבעיה?

תשובה: גם למאוורר הקירור יש מיסבים שיכולים להישחק. בנוסף, לפעמים לכלוך ואבק מצטברים עליו (הוא חשוף יותר בחלקים האחוריים של התנור). נסו לנקות בזהירות את האבק והלכלוך הגס (רק אחרי ניתוק מהחשמל!), אבל אם הרעש נמשך, זה כנראה קשור למיסבים או למנוע שלו ודורש טיפול מקצועי.

שאלה: האם אפשר פשוט להתעלם מהרעש? התנור עדיין אופה כרגיל.

תשובה: אפשר, אבל לא מומלץ בכלל. הרעש הוא סימן אזהרה. התעלמות ממנו עלולה לגרום לנזק חמור יותר בהמשך (ואז התיקון יהיה יקר משמעותית, או שתצטרכו לקנות תנור חדש לגמרי), או במקרים נדירים יותר, לסכנה בטיחותית (כמו התחממות יתר). עדיף לטפל בבעיה כשהיא עדיין קטנה.

שאלה: ניסיתי לנקות וזה לא עזר. האם טכנאי תמיד יחליף את כל המנוע?

תשובה: לא בהכרח. טכנאי יאבחן את הבעיה המדויקת. לפעמים אפשר לשמן או לטפל במיסבים ספציפיים (תלוי בדגם המאוורר והתנור), לפעמים הבעיה היא רק בחיווט חשמלי רופף. אבל במקרים רבים, כשהמיסבים או המנוע הפנימי פגומים, הדרך היעילה והבטוחה ביותר לתיקון לטווח ארוך היא החלפת יחידת המאוורר כולה או המנוע שלה. טכנאי מקצועי ייתן לכם את האבחנה המדויקת והמלצה לפתרון הטוב ביותר.

שאלה: כמה זמן אמור מאוורר בתנור להחזיק מעמד לפני שהוא מתחיל לעשות רעש?

תשובה: אין תשובה חד משמעית. זה תלוי בתדירות השימוש בתנור, סוגי המזון שמבשלים בו (כמה שומן מתאדה), עד כמה מקפידים על ניקיון, איכות המאוורר במקור, ואפילו מזל. בתנור בשימוש סביר ותחזוקה טובה, מאוורר יכול להחזיק שנים רבות, אולי 10, 15 ואפילו יותר. רעש אחרי מספר שנים של שימוש אינו בהכרח חריג, אבל הוא כן דורש בדיקה.

בשורה התחתונה: אל תסבלו בשקט (או ברעש, במקרה הזה)

מאוורר תנור מרעיש זה מטרד, אין ספק. אבל במקום לכעוס על המכשיר האומלל, הבינו שהרעש הוא רק הדרך שלו לומר "היי, אני צריך קצת תשומת לב!". ברוב המקרים, טיפול נכון ובזמן יכול להחזיר את השקט למטבח שלכם ולהאריך את חיי התנור. התחילו בבדיקות הפשוטות והבטוחות שתיארנו כאן. אם הבעיה נראית מעבר ליכולותיכם או שהיא לא נפתרת, אל תהססו לקרוא לטכנאי מקצועי. זכרו, תנור שמתפקד בשקט ויעילות הופך את חווית הבישול והאפייה להרבה יותר נעימה. ושלא יעשו עליכם סיבוב – עכשיו אתם מבינים קצת יותר טוב מה קורה שם בפנים. שיהיה בתאבון… ובשקט!